地沟油”多参数综合快速筛查试剂盒使用说明

“地沟油”泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。建立有效鉴别地沟油方法，对加强监督管理，确保食用油质量和人民健康具有重要价值。本方法通过检测四个指标是否异常，综合分析判定是否为“地沟油”。
适应范围
本试剂盒适合于对各类劣质油的快速筛查。
本试剂盒通过对劣质油的四个指标进行快速检测，综合判断结果，适用于监督管理部门、餐厅和个人对各种“地沟油”的快速筛查。
规格：10次/盒
序号 辅助设备名称 规格 数量 
1 “地沟油”多参数综合快速筛查检测试剂1 10ml 1瓶 
2 “地沟油”多参数综合快速筛查检测试剂2 10ml 1瓶 
3 标准比色液 1ml 1管 
4 玻璃试剂瓶 8ml 8个 
5 塑料吸管 0.2ml 10个 
6 塑料吸管 1ml 10个 
7 塑料样品杯 30ml 10个 
8 金属小试管架 4孔 1个 
9 电热杯 - 1套 
10 计时器 - 1个 
11 手套 中号 2双 
12 镊子 - 1个 
13 产品说明书 - 1份 
14 装箱清单 - 1份 
15 产品合格证 - 1份 

程艳：